青岛酒店管理职业技术学院 连锁经营管理 专业介绍

培养目标：

本专业立足山东半岛区域，面向全省商贸连锁行业，主要培养拥有良好职业道德和专业知识，具备掌握“互联网+”时代商贸连锁企业经营管理和连锁门店运营管理等基本知识和技能，适应在大型商业综合体、连锁企业总部、连锁门店等岗位群，3-5年后能够胜任区域管理、基层管理、店长岗位的高素质技术技能型专门人才。

主干课程：

《连锁门店营运管理》、《连锁门店会计核算》、《连锁企业配送管理》、《连锁店长管理沟通》、《连锁企业信息管理》、《连锁企业品类管理》、《市场营销学》、《商业数据分析》、《电子商务与网店营运》、《财务报表分析》等。

就业岗位：

毕业生适合从事连锁企业总部的高级管理工作；连锁门店店长、区域经理等管理工作及电子商务、商业地产、奢侈品销售等其他岗位群。

专业特色：

连锁经营管理专业于2003年在全省率先开设，现为全国商指委连锁专业指导委员会委员单位。2012年被评为山东省首批技能型人才培养特色名校建设重点支持专业，2013年被山东省教育厅评为山东省高等职业学校特色专业，2015年获批青岛市高职重点建设专业。专业拥有省级精品课程群《连锁门店店长管理技能联合课程》共五门。目前专业师资全部具有硕士以上学位，五名教师具有博士学历。专业水平在省内高职院校具有绝对优势。

就业合作单位：

专业依托鲁商集团，与银座、华润万家、屈臣氏、7-Eleven、家乐福、大润发、利群等大型商贸零售企业建立广泛而深入的校企合作，校园内建有7-Eleven综合实训超市供本专业学生实训使用，并定期邀请企业专家进课堂。

咨询电话：固话0532-80677225

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