培养目标
该专业培养具有生物学的基本知识，掌握生物技术及其产业化的科学原理，掌握工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和技术研究、产品研发等研究应用型人才。