江西中医药大学 食品质量与安全 专业介绍

本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有食品质量与安全的管理和检测、质量认证等基本技能，熟悉国际食品质量安全体系和标准，能够在食品生产、加工和流通企业、食品检验机构、监督管理部门和科研院校等相关单位从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专门人才。